該面粉磨粉機采用全風運、立式負壓圓篩提粉...
6F系列自動上料面粉加工設備簡介:6F系...
河南糧院經過多年的研制、試驗。采用擠壓酶...
小麥面粉機廠詳解全麥粉食品對麩皮的細度有何要求?全麥粉食品中 定會包含有麩皮的,不過由于各種食品不同,所要求的麩皮細度也不 樣!咱們來詳細了解 下什么樣的全麥粉食品需要什么樣細度的麩皮吧!
小麥面粉機可以生產全麥粉,但對于不同的全麥粉食品,要求麩皮的顆粒大小不 樣,但多數要求麩皮粒度細微,因此為了達到這些要求,需要對麩皮再粉碎和篩分。
通常餅干、曲奇、面條用全麥粉要求為中等片狀麩皮,蛋糕用全麥粉要求麩皮細小,早期全麥面包用麩皮為大片狀麩皮,而現在 希望麩皮精碎。對此,仍需加強小麥面粉機各種粒度麩皮添加對面團特性及終端制品品質的研究,為合理使用提供依據。

以上就是全麥粉食品對麩皮的細度的要求,大家可以參考 下!如果您對以上內容感興趣或者想要投資小麥面粉機開辦面粉廠的話請訪問http://www.juliakosina.com/詳細了解!我們將為您提供完善的售前、售中、售后服務!